發送人:千島湖海外海假日酒店
為提升酒店各項品質,消除酒店各區域安全隱患,保證設施設備正常運行,切實做好酒店的食品衛生安全、消防安全,全面提高各部門的管理工作,2019年9月10日上午10:30在集團管理部童亞玲童總、第三方督導余勇鋼余總的帶領下,組織展開了2019年第三季度的設施設備食品安全大檢查活動。
此次檢查路線全、范圍廣,涉及酒店所有區域,對酒店進行全方位的檢查與整改。在檢查過程中,集團管理部童總、第三方督導余總對酒店各部門進行了深入檢查,一處處、一件件地發現不足,與各部門經理共同探討如何更好的加強五廠管理。對于已經完善的地方,還提出了自己的建設性意見,提出了“五金件閃光月”的規劃,打造“凡是客人看到都是干凈整潔的”閃光客房 。
加強監管并有效維護酒店的設施設備、食品安全工作一直是酒店管理工作的重中之重,每一季度的大檢查工作更是不斷在自檢自律中,查漏補缺,彌補不足,從而追求更高級的升華與突破,最終更好地回饋服務于客人。